Sản xuất kem liên tục với thể tích thay đổi tăng từ 30 đến 140% về độ cứng và nhiệt độ thích hợp cho kem đầu ra -8°C và/hoặc để làm kem bán lỏng ở -2°C.
MÁY ĐƯỢC TRANG BỊ:
- Cài đặt và kiểm tra sản lượng kem hàng giờ.
- Cài đặt và kiểm tra kem “Overrun“.
- Cài đặt và kiểm tra độ nhớt của kem.
- Thiết lập và kiểm soát nhiệt độ của kem.
- Tự chẩn đoán lỗi và với mô tả nguyên nhân.
- Một máy có thể chèn tối đa 20 công thức.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT:
|
Kem năng thể tích (L/h)
|
300 / 750
|
|
Nguồn điện cấp
|
400V / 1 / 50Hz
|
|
Năng lượng tiêu thụ
|
19,6 (kW)
|
|
Kích thước (WxDxH)
|
700 x 1250 x 1580 (mm)
|
|
Khối lượng
|
800 (Kg)
|