THIẾT BỊ BÁNH

Esmach SFN 50–75 là dòng máy cán và se bột đa năng đến từ Ý, được thiết kế chuyên biệt cho các tiệm bánh, pizzeria, và bếp trung tâm cần kết hợp vừa cán bột vừa cắt/định hình trực tiếp. Đây là giải pháp hoàn hảo để tiết kiệm thời gian, nâng cao hiệu suất và đảm bảo chất lượng làm việc chuyên nghiệp.

Máy hoạt động mượt mà, mạnh mẽ trên băng tải có kích thước 500 × 750 mm, phù hợp với không gian bàn để (bench-top). Xi lanh cán đường kính 84 mm, điều chỉnh độ dày từ 0,2 đến 55 mm, mang lại khả năng linh hoạt cho nhiều loại bột: từ vỏ pizza mỏng đến bột dày cho pastry hay bánh mì. Tốc độ băng tải tiêu chuẩn đạt 60 cm/s, với phiên bản Deluxe có biến tần tùy chỉnh từ 12 đến 60 cm/s để kiểm soát quy trình tối ưu  .

Khung máy được làm từ thép sơn tĩnh điện, có bánh xe di chuyển dễ dàng. Băng tải được phủ PU/bán tổng hợp, dễ làm sạch, phù hợp tiêu chuẩn vệ sinh. Phiên bản Deluxe còn tích hợp hiển thị độ dày điện tử, giúp người dùng kiểm soát chính xác hơn. Bề mặt cán có thể gập lên sau khi dùng, giúp tiết kiệm không gian.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

• Bề mặt băng tải 500 × 750 mm phù hợp bàn để.

• Xi lanh cán Ø 84 mm, điều chỉnh độ dày 0,2–55 mm.

• Tốc độ băng tải tiêu chuẩn 60 cm/s (Deluxe: 12–60 cm/s).

• Phiên bản Deluxe với biến tần và hiển thị độ dày điện tử.

• Khung thép sơn tĩnh điện + bánh xe – dễ di chuyển.

• Băng tải PU dễ làm sạch và khung vệ sinh tiêu chuẩn.

• Xoay chiều băng tải hai chiều, gập gọn băng khi không dùng.

• Tùy chọn thêm bộ cắt cuộn để tạo hình (không đi kèm theo máy)  .

Esmach SFN 50–75 là giải pháp lý tưởng cho các cơ sở làm bánh chuyên nghiệp cần thiết bị cán bột hiệu quả, linh hoạt, dễ sử dụng và tiết kiệm không gian. TIM Corp phân phối chính hãng sản phẩm này tại Việt Nam, bao gồm lắp đặt, đào tạo vận hành và hỗ trợ kỹ thuật toàn diện.