THIẾT BỊ BÁNH

Máy tạo hình đế pizza OEM PF/33/MT (còn gọi là Pizza Pressformer) là thiết bị nóng đến từ Ý, được thiết kế để thay thế công đoạn cán thủ công và mô hình hóa đế bánh pizza chuyên nghiệp với độ chính xác cao. Với đĩa nhiệt liên tục ở nhiệt độ khoảng 180 °C, máy không chỉ loại bỏ độ ẩm dư mà còn tạo thành đế bánh nướng nhanh và đều, giảm thời gian chuẩn bị trước khi đưa vào lò  .

Các đĩa trên và dưới đường kính 330 mm cho phép tạo đế bánh pizza chuẩn 12”, gồm cả phiên bản có và không viền, tùy theo yêu cầu về mẫu bánh  . Thiết bị thân thiện và tiết kiệm thời gian, với công suất lên đến 300 đế/giờ, giúp tối ưu quy trình sản xuất và tập trung hơn vào khâu topping và nướng.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

• Đĩa nóng 33 cm phù hợp cho đế bánh pizza size 12”, giúp đế bánh hình thành nhanh và mịn.

• Đĩa có rãnh viền tạo mép bánh tự nhiên theo yêu cầu.

• Nhiệt độ hoạt động ~180 °C giúp khử ẩm nhanh, chuẩn bị bánh sẵn sàng nướng.

• Công suất cao – sản xuất đến 300 đế pizza mỗi giờ.

• Thiết kế an toàn với vỏ bao quanh toàn bộ mặt đĩa, thân thiện và dễ sử dụng.

Máy OEM PF/33/MT là giải pháp lý tưởng cho tiệm pizza, nhà hàng, khách sạn cần cải thiện hiệu suất và chất lượng đế bánh, đồng thời giảm sức lao động thủ công. TIM Corp phân phối chính hãng tại Việt Nam, hỗ trợ tư vấn, lắp đặt và hướng dẫn vận hành hiệu quả.