Thiết Bị Gelato

1. TỔNG QUAN

Thương hiệu: Delice
Phân khúc ứng dụng: Thiết bị làm kem tươi chuyên nghiệp cho quán cà phê, nhà hàng, tiệm bánh, chuỗi F&B và mô hình sản xuất kem tươi thủ công.
Giới thiệu thiết bị:

Delice M1 là máy làm kem tươi 1 vòi, được thiết kế tối ưu cho không gian quầy bar và khu vực phục vụ nhỏ gọn. Với công suất 20 lít mỗi giờ và hệ thống điều khiển điện tử thông minh, máy mang lại khả năng vận hành ổn định, dễ sử dụng và phù hợp cho nhiều mô hình kinh doanh khác nhau — từ cửa hàng cà phê đến quầy dessert chuyên biệt.

2. ƯU ĐIỂM NỔI BẬT

Hiệu suất ổn định – Vận hành linh hoạt

• Sản xuất 20 lít kem tươi mỗi giờ, đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ liên tục.
• Dung tích phễu chứa 1 × 9.5 lít, xi lanh 1.6 lít – duy trì năng suất trong suốt ca làm việc.
• Hệ thống cấp nguyên liệu theo trọng lực (Gravity feed) đảm bảo cấu trúc kem mịn, đồng nhất.

Công nghệ tiết kiệm năng lượng & an toàn

• Ứng dụng công nghệ khởi động mềm (Soft-start) giúp bảo vệ động cơ và giảm tiêu thụ điện.
• Hệ thống tự kiểm tra (Self-check) và cảnh báo thiếu nguyên liệu (Mix-low alarm) giúp người vận hành dễ dàng kiểm soát.
• Quạt làm mát tự động điều chỉnh theo nhiệt độ, giúp duy trì hiệu suất và giảm tiếng ồn.

Thiết kế gọn gàng – Dễ bảo trì

• Thiết kế nhỏ gọn (720 × 385 × 728 mm), thích hợp đặt trên quầy hoặc bàn chuẩn F&B.
• Cánh khuấy bằng thép không gỉ SS304 – an toàn vệ sinh và độ bền cao.
• Phễu có bộ khuấy tích hợp (Hopper agitator) giúp nguyên liệu trộn đều, hạn chế đóng băng cục bộ.
• Bề mặt máy dễ vệ sinh, phù hợp với quy trình bảo trì định kỳ tại điểm bán.

3. LỢI ÍCH ĐẦU TƯ

• Giải pháp làm kem tươi chuyên nghiệp cho quán cà phê, tiệm bánh và chuỗi F&B.
• Tiết kiệm chi phí vận hành nhờ cơ chế làm mát hiệu quả và cấu trúc dễ vệ sinh.
• Vận hành dễ dàng – không yêu cầu kỹ thuật viên chuyên sâu.
• Thiết kế “Plug & Play” – chỉ cần kết nối nguồn điện 220V, không cần lắp đặt phức tạp.
• Có thể tùy chỉnh màu thân máy theo thiết kế thương hiệu (áp dụng cho đơn hàng số lượng lớn).

4. THÔNG SỐ KỸ THUẬT