Dòng máy Easymix phù hợp với các xưởng gelato vừa và nhỏ, nơi cần sự gọn nhẹ, tiết kiệm điện năng, nhưng vẫn đảm bảo các tính năng thanh trùng chuẩn Ý.

EASYMIX 60-60 PLUS – MÁY THANH TRÙNG KÉP CHUYÊN NGHIỆP CHO SẢN XUẤT GELATO LINH HOẠT

Easymix 60-60 Plus là phiên bản mở rộng của dòng máy thanh trùng đến từ thương hiệu Iceteam1927 – Ý, được thiết kế đặc biệt với hai bồn thanh trùng độc lập, mang lại khả năng xử lý song song hai công thức gelato cùng lúc. Với tổng công suất lên đến 120 lít mỗi chu kỳ, máy là lựa chọn lý tưởng cho các xưởng gelato cần mở rộng sản lượng mà vẫn đảm bảo linh hoạt và tối ưu không gian.

Giải pháp tối ưu cho sản xuất đa dạng & liên tục

Trong mô hình sản xuất gelato hiện đại, việc phải xử lý nhiều công thức cùng lúc là nhu cầu phổ biến – đặc biệt với các cửa hàng có menu đa dạng hoặc nhu cầu thay đổi hương vị thường xuyên. Với Easymix 60-60 Plus, người dùng có thể thanh trùng hai mẻ nguyên liệu khác nhau cùng lúc, mà vẫn đảm bảo tách biệt hoàn toàn, tránh lẫn tạp và tiết kiệm thời gian tối đa.

TÍNH NĂNG NỔI BẬT CỦA EASYMIX 60-60 PLUS

• Hai bồn thanh trùng độc lập: Mỗi bồn có dung tích 60 lít, cho phép vận hành riêng biệt – phù hợp sản xuất luân phiên hoặc đồng thời hai loại nền gelato.

• Gia nhiệt & làm lạnh tự động: Duy trì nhiệt độ ổn định trong suốt chu trình, hỗ trợ quá trình đồng hóa và nâng cao chất lượng gelato.

• Lập trình đa chế độ thanh trùng: Bao gồm thanh trùng thấp (65°C), thanh trùng cao (85°C) và chế độ trộn nguội – thích hợp cho nhiều công thức từ truyền thống đến hiện đại.

• Màn hình điều khiển cảm ứng kép: Mỗi bồn được trang bị bảng điều khiển riêng, dễ thao tác – hiển thị rõ ràng tiến trình và thông số vận hành.

• Vật liệu cao cấp: Toàn bộ thân máy bằng thép không gỉ AISI 304, đạt tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm châu Âu, dễ lau chùi và bảo trì.

ỨNG DỤNG THỰC TẾ

• Tiệm gelato quy mô trung bình – lớn có nhu cầu sản xuất nhiều hương vị cùng lúc.

• Xưởng sản xuất thủ công cao cấp cần tăng công suất mà không mở rộng diện tích lắp đặt.

• Đơn vị đào tạo hoặc phát triển sản phẩm muốn thử nghiệm song song hai dòng nguyên liệu.

EASYMIX 60-60 PLUS – LINH HOẠT, MẠNH MẼ, CHUẨN CÔNG NGHỆ Ý

Là thiết bị thanh trùng thông minh và chuyên nghiệp, Easymix 60-60 Plus giúp doanh nghiệp không chỉ tăng năng suất mà còn tiết kiệm thời gian, giảm chi phí vận hành và đảm bảo tính linh hoạt tối đa trong sản xuất gelato. Đây là lựa chọn đáng đầu tư cho các cơ sở mong muốn mở rộng và chuẩn hóa chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế.