COMFIT – Máy phủ/bọc socola chuyên nghiệp tích hợp hệ thống phun tự động Spray System
COMFIT là máy phủ/bọc socola cao cấp, được thiết kế chuyên biệt cho các xưởng sản xuất chocolate, kẹo viên, hoặc hạt bọc phủ. Với thân máy hoàn toàn bằng thép không gỉ AISI 304, COMFIT đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh khắt khe, độ bền cao và dễ bảo trì – lựa chọn lý tưởng cho các dòng sản phẩm như chocolate dragee, kẹo viên phủ đường…
Tính năng nổi bật của máy phủ/bọc socola COMFIT
- Tích hợp hệ thống làm mát thông minh giúp kiểm soát luồng khí vào chảo quay, tối ưu hóa quá trình làm khô, giúp lớp socola phủ đều và bám chắc vào sản phẩm.
- Công nghệ làm bóng bằng điện trở nhiệt, mang lại bề mặt mịn, sáng bóng, tăng độ thẩm mỹ và cảm quan cho từng viên socola thành phẩm.
- Bảng điều khiển điện tử linh hoạt, dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng dòng sản phẩm
- Chuyển đổi nhanh giữa khí nóng và khí lạnh, phù hợp với nhiều công đoạn trong quy trình phủ/bọc socola chuyên nghiệp.
- Bộ lọc khí dễ tháo lắp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và đơn giản hóa công tác bảo trì.
COMFIT + Spray System – Bộ đôi lý tưởng cho dây chuyền máy phủ socola hiện đại
Khi kết hợp với hệ thống phun tự động Spray System, máy phủ/bọc socola COMFIT giúp doanh nghiệp:
- Lớp phủ đồng đều, bề mặt đẹp mắt
- Tiết kiệm thời gian vệ sinh, tăng năng suất sản xuất
- Phù hợp cho các doanh nghiệp muốn nâng tầm chất lượng thành phẩm
Điện áp
220 V, 1 pha, 50 Hz
Điện áp
400 V, 3 pha, 50 Hz
Công suất tiêu thụ
1,8 kW – 16 A – 3 chân cắm
Kích thước
(L x W x H)
720 x 1100 x 1500 mm
Dung tích bồn chứa
20 Kg
Sản lượng tối đa
20 Kg/giờ
Công suất làm lạnh
1100 frigorie/giờ
Khối lượng
177 Kg
COMFIT MAXI– Máy phủ/bọc socola chuyên nghiệp tích hợp hệ thống phun tự động Spray System
COMFIT MAXI là máy phủ/bọc socola cao cấp, được thiết kế chuyên biệt cho các xưởng sản xuất chocolate, kẹo viên, hoặc hạt bọc phủ. Với thân máy hoàn toàn bằng thép không gỉ AISI 304, COMFIT MAXI đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh khắt khe, độ bền cao và dễ bảo trì – lựa chọn lý tưởng cho các dòng sản phẩm như chocolate dragee, kẹo viên phủ đường…
Tính năng nổi bật của máy phủ/bọc socola COMFIT MAXI:
- Tích hợp hệ thống làm mát thông minh giúp kiểm soát luồng khí vào chảo quay, tối ưu hóa quá trình làm khô, giúp lớp socola phủ đều và bám chắc vào sản phẩm.
- Công nghệ làm bóng bằng điện trở nhiệt, mang lại bề mặt mịn, sáng bóng, tăng độ thẩm mỹ và cảm quan cho từng viên socola thành phẩm.
- Bảng điều khiển điện tử linh hoạt, dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng dòng sản phẩm
- Chuyển đổi nhanh giữa khí nóng và khí lạnh, phù hợp với nhiều công đoạn trong quy trình phủ/bọc socola chuyên nghiệp.
- Bộ lọc khí dễ tháo lắp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và đơn giản hóa công tác bảo trì.
COMFIT MAXI + Spray System – Bộ đôi lý tưởng cho dây chuyền máy phủ socola hiện đại
Khi kết hợp với hệ thống phun tự động Spray System, máy phủ/bọc socola COMFIT MAXI giúp doanh nghiệp:
- Lớp phủ đồng đều, bề mặt đẹp mắt
- Tiết kiệm thời gian vệ sinh, tăng năng suất sản xuất
- Phù hợp cho các doanh nghiệp muốn nâng tầm chất lượng thành phẩm
Điện áp
220 V, 1 pha, 50 Hz
Công suất tiêu thụ
2,5 kW – 16 A – 3 chân cắm
Kích thước
(L x W x H)
1060 x 1460 x 1600 mm
Dung tích bồn chứa
50/60 Kg
Sản lượng tối đa
40 Kg/giờ
Công suất làm lạnh
1900 frigorie/giờ
Khối lượng
300 Kg
Spray System – Hệ thống phun tự động tối ưu cho máy phủ socola
Spray System là phụ kiện tùy chọn giúp tối ưu hóa quy trình phun phủ socola tự động, chính xác và đồng đều hơn:
- Đầu phun chuyên dụng được gia nhiệt bằng điện áp thấp (LV), đảm bảo socola luôn ở trạng thái lý tưởng khi phun.
- Thiết kế dạng module di động, gắn trên xe đẩy inox, dễ dàng di chuyển trong xưởng sản xuất.
- Nắp đầu phun có thể tháo rời, thuận tiện vệ sinh và bảo trì sau mỗi ca vận hành
- Phun tự động ổn định, phù hợp với sản xuất quy mô lớn hoặc nhiều mẻ liên tục.
Yêu cầu kết nối khí nén: Áp suất 4 atm – Lưu lượng 350 lít/phút
Nguồn khí nén áp suất
4 atm