Thiết Bị Horeca

GIG PRO – Vũ khí bí mật cho quầy bar hiện đại

Kết hợp giữa tay nghề bartender chuyên nghiệp và sự chính xác tuyệt đối của công nghệ, GIG PRO là máy pha cocktail tự động giúp bạn phục vụ những ly cocktail hoàn hảo chỉ trong vài giây – đồng đều về chất lượng, tối ưu về chi phí và đơn giản cho mọi thao tác.

Trải nghiệm cocktail đỉnh cao – Dễ dàng chỉ với một chạm

• Tạo cocktail chỉ trong vài giây, chuẩn vị như bartender chuyên nghiệp pha chế
• Tất cả công thức đều được cài sẵn, chỉ cần chọn món – máy sẽ tự động định lượng từng thành phần chính xác đến từng ml
• Danh sách đồ uống phong phú, dễ dàng lựa chọn và phục vụ liên tục trong khung giờ cao điểm

Cách vận hành đơn giản – Không cần đào tạo nhân viên

• Không yêu cầu lắp đặt phức tạp: chỉ cần đặt máy lên mặt quầy, kết nối nguyên liệu là có thể sử dụng
• Hỗ trợ kết nối tới 15 nguyên liệu (rượu, nước ép, siro, purée…) qua các line riêng biệt
• Có thể tùy chọn phiên bản nhỏ hơn với 8 line hoặc dạng đặt âm dưới quầy

Tối ưu vận hành với App và hệ thống Cloud thông minh

• Điều khiển và theo dõi từ xa qua smartphone hoặc PC
• Theo dõi lượng tồn kho, doanh số, số lượng cocktail đã pha – tất cả hiển thị theo thời gian thực
• Quản lý nhiều điểm bán cùng lúc, xuất báo cáo tổng hợp

Giao diện App thân thiện – Cá nhân hóa từng ly cocktail

• Giao diện trực quan, hướng dẫn từng bước: từ chọn ly, lượng đá, garnish phù hợp
• Bartender có thể tùy chỉnh công thức, thêm món mới, hoặc chọn từ menu có sẵn
• Hỗ trợ cả cocktail và mocktail – linh hoạt theo nhu cầu khách hàng

Ưu điểm vượt trội của GIG PRO

• Dễ sử dụng: bất kỳ nhân viên nào cũng có thể thao tác mà không cần đào tạo
• Chất lượng đồng đều: hương vị ổn định dù người pha là ai
• Tiết kiệm chi phí: định lượng chính xác từng ml, giảm lãng phí nguyên liệu đến 20%
• Tăng doanh thu: menu đa dạng >80 loại cocktail giúp gia tăng tần suất order & giá trị đơn hàng
• Kiểm soát toàn diện: từ số lượng bán mỗi ngày đến thói quen tiêu dùng của khách
• Vệ sinh và an toàn hơn: không cần tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu – giảm thiểu rủi ro lây nhiễm qua tay, tiền mặt hoặc thẻ

Giải pháp lý tưởng cho mọi không gian quầy bar

• Kích thước nhỏ gọn: 60 x 40 x 43 cm (phiên bản tiêu chuẩn 15 line); 30 x 35 x 43 cm (phiên bản 8 line)
• Trọng lượng: 25 kg (net), dễ dàng di chuyển và lắp đặt
• Công suất tiêu thụ thấp: tối đa 75W, điện áp hỗ trợ 110/220V (50–60Hz)
• Không yêu cầu thay đổi kết cấu quầy bar – lắp đặt nhanh trong vài phút

GIG PRO – Tương lai của pha chế chuyên nghiệp

Dù bạn đang vận hành một lounge sang trọng, quán bar sôi động hay sự kiện lưu động, GIG PRO sẽ giúp bạn chuẩn hóa quy trình, tối ưu nhân lực và tạo nên trải nghiệm cocktail đồng nhất – nhanh chóng – sinh lời cao.