Thiết Bị Gelato

1. TỔNG QUAN

Thương hiệu: Iceteam 1927 – Italy
Phân khúc ứng dụng: Máy làm kem tươi chuyên nghiệp cho cửa hàng F&B, quán cafe, kem tươi, khu bếp trung tâm, nhà hàng, khách sạn và mô hình kinh doanh cần sản lượng ổn định.
Giới thiệu thiết bị:

• MÁY LÀM KEM TƯƠI ICETEAM 301 BIB INOX là model chuyên dụng với thiết kế inox cao cấp, vận hành bền bỉ, phù hợp cho các đơn vị cần cung cấp kem tươi chất lượng cao với kết cấu mịn, ổn định và đồng nhất. Máy có thể đạt năng suất lên đến 40 kg/giờ, đảm bảo phục vụ liên tục trong giờ cao điểm mà vẫn giữ trọn kết cấu kem và chất lượng thành phẩm.
• Hệ thống cấp đông và làm lạnh tiên tiến của Iceteam 1927 giúp thành phẩm kem mềm, mượt, giữ cấu trúc ổn định. Máy được thiết kế tối ưu để dễ vệ sinh, dễ thao tác và tiết kiệm năng lượng, phù hợp với yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt trong ngành F&B.

2. ƯU ĐIỂM NỔI BẬT

Hiệu suất mạnh mẽ – Chất lượng kem đồng nhất

• Công suất lên đến 40 kg/giờ, phù hợp mô hình kinh doanh vừa và lớn.
• Cho ra kem mịn, xốp, kết cấu ổn định và ít tách nước.
• Hệ thống trộn và làm lạnh tối ưu giúp kiểm soát chất lượng mỗi mẻ.

Thiết kế inox 304 – Bền bỉ và dễ vệ sinh

• Toàn bộ thân máy bằng inox INOX BIB, hạn chế ăn mòn, tuổi thọ cao.
• Các bộ phận tiếp xúc thực phẩm dễ tháo lắp, hỗ trợ quy trình vệ sinh nhanh.

Thao tác đơn giản – An toàn và tiện dụng

• Điều khiển trực quan, phù hợp cả nhân viên mới.
• Hộc chứa mix dung tích 12 lít, quan sát và nạp nguyên liệu dễ dàng.
• Làm lạnh bằng gió (Air cooling), linh hoạt trong bố trí vị trí đặt máy.

Tiết kiệm năng lượng – Vận hành ổn định

• Mức tiêu thụ điện 2.7 kW, tối ưu hóa chi phí vận hành.
• Công nghệ từ Iceteam 1927 giúp máy chạy êm, hạn chế rung và nóng máy.

3. LỢI ÍCH ĐẦU TƯ

• Tối ưu doanh thu: Sản lượng 40 kg/h đáp ứng phục vụ liên tục.
• Chất lượng kem ổn định: Kết cấu kem mịn, chuẩn Âu.
• An toàn – vệ sinh: Thiết kế inox cao cấp, đạt chuẩn ngành F&B.
• Chi phí vận hành thấp: Tiết kiệm điện, ít bảo trì.
• Vận hành đơn giản: Phù hợp cho quầy bar, mô hình take-away hoặc bếp công nghiệp.
• Có sẵn tại TIM Corp: Dễ dàng kiểm tra máy trực tiếp và nhận hỗ trợ kỹ thuật.

4. THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Thông số	Giá trị
Model	ICETEAM 301 BIB INOX
Thể tích hộc chứa (Mix hopper capacity)	12 L
Công suất/giờ (Hourly production)	40 kg/h
Số mùi / Số vị	1
Điện năng tiêu thụ (Energy consumption)	2.7 kW
Nguồn điện cấp (Electrical supply)	230 V / 1 / 50 Hz
Làm mát (Cooling)	Air
Kích thước (W × D × H)	51 × 72 × 87 cm
Trọng lượng (Weight)	170 kg
Thương hiệu (Brand)	Iceteam 1927 – Italy
Xuất xứ (Origin)	Italy
Bảo hành (Warranty)	2 năm từ TIM Corp