Blog

Khám phá hành trình “Bean to Bar” – quy trình sản xuất sô cô la nguyên chất từ hạt cacao – đang trở thành xu hướng nổi bật tại Việt Nam. Trong bài viết này, bạn sẽ được tìm hiểu khái niệm Bean to Bar, từng công đoạn chế biến, những giá trị mà sô […]

Gelato – món kem Ý mịn mượt trứ danh – từ lâu đã trở thành biểu tượng của ẩm thực Ý nhờ kết cấu mềm mịn, hương thơm tinh tế và cách chế biến công phu. Khác với kem truyền thống, món kem này chứa ít chất béo hơn, ít không khí hơn, nên đậm

Trong xã hội hiện đại, kỹ năng sống chính là “chìa khóa vàng” cho trẻ ngay từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường. Không chỉ học thuộc bài hay làm bài tập, trẻ cần được rèn luyện qua những trải nghiệm thực tế để tự tin, linh hoạt và phát triển toàn diện. Lớp

Bạn đang ấp ủ giấc mơ mở quán cafe riêng nhưng lại cảm thấy bối rối không biết bắt đầu từ đâu? Bạn không phải người duy nhất! Thực tế, nhiều chủ quán mới khởi nghiệp đều từng đứng trước câu hỏi: “Mình nên làm gì trước tiên để quán cafe thuận lợi và bền

Cacao nguyên chất từ lâu đã được xem là một “siêu thực phẩm” nhờ chứa nhiều dưỡng chất tự nhiên quý giá. Khác với các loại bột cacao pha đường hay hương liệu, cacao nguyên chất giữ trọn hương vị đậm đà và giá trị dinh dưỡng gốc. Vậy cacao nguyên chất có tác dụng

Bạn mê mẩn những chiếc bánh thơm lừng, mềm xốp, nhưng khi nghĩ đến “học làm bánh” lại bối rối không biết nên bắt đầu từ đâu? Đừng lo, đây là câu hỏi của rất nhiều người mới. Để giúp bạn không bỡ ngỡ, TIM Corp sẽ cùng bạn khám phá những bước khởi đầu

Gelato – kem Ý – không chỉ là món tráng miệng nổi tiếng thế giới mà còn là biểu tượng của sự tinh tế trong ẩm thực. Đằng sau mỗi viên kem mềm mịn, mát lạnh ấy là cả một nghệ thuật lựa chọn nguyên liệu làm kem Ý, nơi từng thành phần đều được

Bạn có bao giờ tự hỏi tại sao con mình có thể nhớ rõ cách pha trà sữa sau một buổi trải nghiệm thực hành, nhưng lại quên công thức toán chỉ sau vài ngày? Câu trả lời nằm ở cách trẻ tiếp cận việc học thông qua trải nghiệm thực hành. Khác với việc

Bạn có bao giờ bước vào một tiệm bánh vào buổi sáng sớm, khi hương bơ sữa lan tỏa, những khay bánh vàng ươm xếp ngay ngắn sau lớp kính trong suốt? Cảm giác ấy thật ngọt ngào, khiến ta tin rằng nghề làm bánh chính là công việc của sự sáng tạo và niềm