Thiết bị máy

Tủ mát

TA2CHO TA3CHO TA4CHO XPCHO900 TỦ MÁT LONGONI – GIẢI PHÁP BẢO QUẢN VÀ TRƯNG BÀY SOCOLA CHUYÊN NGHIỆP CHUẨN Ý Điện áp 220V/60Hz – 115V/60Hz Công suất tiêu thụ 0,42 kW Kích thước (L x W x H) 150 x 75 x 81 cm Dung tích 293 lt Độ ẩm 40 – 60% Khối lượng […]

Tủ mát Đọc thêm »

Máy Confit

comfit comfit maxi spray system COMFIT – Máy phủ/bọc socola chuyên nghiệp tích hợp hệ thống phun tự động Spray System COMFIT là máy phủ/bọc socola cao cấp, được thiết kế chuyên biệt cho các xưởng sản xuất chocolate, kẹo viên, hoặc hạt bọc phủ. Với thân máy hoàn toàn bằng thép không gỉ AISI

Máy Confit Đọc thêm »

Dây chuyền phủ socola

R200 legend Rs200 Automatic Truffle Điện áp 220 V, 1 pha, 50-60 Hz Công suất tiêu thụ 0,5 kW Kích thước (L x W x H) 1800 x 410 x 1250 mm R200 Legend – Giải pháp hoàn hảo để nâng tầm sản phẩm của bạn​ Máy phủ chocolate Selmi là thiết bị lý tưởng

Dây chuyền phủ socola Đọc thêm »

Máy Micron

Micron 25 Micron 50 Micron 100 MÁY NGHIỀN BI SELMI MICRON 25 – GIẢI PHÁP NGHIỀN MỊN SOCOLA VÀ BƠ HẠT CHUYÊN NGHIỆP Máy nghiền bi (máy nghiền mịn) của thương hiệu Selmi là thiết bị cao cấp được thiết kế chuyên biệt cho công đoạn nghiền mịn socola, cũng như sản xuất các sản

Máy Micron Đọc thêm »

Máy Conching

Conca 100 Conca 200 Conca 400 Tank 200 Tank 400 MÁY CONCHING SOCOLA SELMI – NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG VÀ HƯƠNG VỊ TRONG QUY TRÌNH BEAN TO BAR Conca 100 là thiết bị không thể thiếu trong quy trình chế biến socola, giúp loại bỏ vị chua và hơi ẩm còn sót lại, từ đó

Máy Conching Đọc thêm »

Máy Roaster

Roaster 106 Roaster 120 Máy rang cacao Selmi Roaster 106 – Tối ưu hoá chất lượng từ hạt đến thanh socola Máy rang cacao Selmi Roaster 106 là thiết bị chuyên nghiệp dành cho các xưởng sản xuất socola theo mô hình Bean to Bar, nơi mỗi bước trong quy trình sản xuất đều được

Máy Roaster Đọc thêm »

Máy Cento

CENTO – Máy temper sô cô la công suất lớn cho dây chuyền chuyên nghiệp Máy temper sô cô la CENTO là model temper cao cấp thuộc dòng bán công nghiệp của Selmi – thiết kế dành riêng cho các xưởng sản xuất quy mô lớn và doanh nghiệp đang mở rộng. CENTO kế thừa

Máy Cento Đọc thêm »

Máy Top EX

MÁY TEMPER SOCOLA TOP EX – HOÀN THIỆN CẤU TRÚC & NÂNG TẦM CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM Top EX – Máy temper sô cô la chuyên nghiệp cho sản xuất hiện đạiMáy temper sô cô la Top EX là dòng máy temper liên tục cao cấp đến từ thương hiệu Selmi (Ý), được thiết kế

Máy Top EX Đọc thêm »

Máy Futura EX

Futura EX – Máy temper sô cô la lý tưởng cho sản xuất chuyên nghiệp Trong sản xuất sô cô la, quá trình temper đóng vai trò quyết định đến độ bóng, độ giòn và khả năng bảo quản của thành phẩm. Nếu temper thủ công thường mất thời gian, khó kiểm soát chất lượng

Máy Futura EX Đọc thêm »

Máy Color EX

MÁY TEMPER SOCOLA COLOR EX – HOÀN THIỆN CẤU TRÚC & NÂNG TẦM CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM Color EX – Máy temper sô cô la chuyên nghiệp cho xưởng chocolate thủ côngMáy temper sô cô la Color EX là lựa chọn lý tưởng cho các xưởng chocolate thủ công đang tìm kiếm sự linh hoạt,

Máy Color EX Đọc thêm »