Thiết Bị Sô Cô La

Lò nướng đối lưu Smeg SPO5L2SD  là thiết bị chuyên nghiệp đến từ Ý, được thiết kế để đáp ứng đa dạng nhu cầu chế biến trong bếp hiện đại. Với khả năng kết hợp nhiều phương pháp nấu như đối lưu, hấp, hấp kết hợp, sous vide, nấu chậm và sấy khô, thiết bị mang lại sự linh hoạt tối đa, giúp đầu bếp tạo ra các món ăn chuẩn xác, giữ trọn hương vị và dinh dưỡng.

SPO5L2SD là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng, khách sạn, bếp trung tâm hoặc những cơ sở F&B cần một thiết bị đa năng, tối ưu hiệu suất và đảm bảo chất lượng đồng nhất trong từng mẻ nấu.

Ưu điểm nổi bật

• Đa chức năng nấu – convection, steam, combi steam, sous vide, slow cooking, proving, dehydrating
  Tích hợp hệ thống vệ sinh tự động – giúp tiết kiệm thời gian và công sức bảo trì
  Dung tích 5 khay GN1/1 – phù hợp cho nhiều loại thực phẩm, từ bánh ngọt, món mặn đến các món hấp chuyên biệt
• Dải nhiệt độ linh hoạt 30–270°C – đáp ứng hầu hết các kỹ thuật chế biến trong bếp chuyên nghiệp
• Nguồn điện 400V 3N~ / 17A / 8kW / 50-60Hz – vận hành mạnh mẽ và ổn định
• Thiết kế bền bỉ, sang trọng – kích thước 790x875x645 mm, trọng lượng 98 kg, phù hợp cho không gian bếp hiện đại
• Thương hiệu SMEG – Xuất xứ Ý – cam kết chất lượng và độ tin cậy chuẩn châu Âu