Thiết Bị Horeca

MÁY LÀM ĐÁ TUYẾT ELMECO QUICK CREAM 230/50 GREEN

Điện áp

230 V / 50 Hz

Công suất tiêu thụ

420 W

Khối lượng

30 Kg

Thể tích

4 L

Kích thước

(W x D x H)
27.6 x 47.1 x 71.2 mm

Nhiệt độ phòng

30°C

THÔNG TIN CHI TIẾT VỀ SẢN PHẨM

1. TỔNG QUAN

Giới thiệu thiết bị:

  • Elmeco Quick Cream là dòng máy pha chế lạnh đến từ Ý, được thiết kế chuyên biệt để tạo ra đồ uống slush, kem đá tuyết hoặc cold cream với kết cấu mịn mượt và ổn định.
  • Dù sử dụng trong quán cà phê, quầy bar, dessert bar hay kiosk takeaway, Quick Cream giúp mở rộng menu đồ uống lạnh nhanh chóng, đồng nhất và chuyên nghiệp.
  • Máy ứng dụng công nghệ làm lạnh độc quyền của Elmeco – “Total Cold”, cho phép hỗn hợp được làm lạnh đều từ đáy lên, giúp đạt cấu trúc đá tuyết mịn, tơi và giữ lạnh lâu hơn so với các hệ thống truyền thống.

2. ƯU ĐIỂM NỔI BẬT

Tạo slush và đá tuyết dễ dàng – Chất lượng chuẩn Ý

  • Công nghệ Total Cold cooling system giúp hỗn hợp đông đều từ đáy lên trên, tạo kết cấu mịn và sánh.
  • Chỉ cần vài phút để có đá tuyết hoặc cold cream sẵn sàng phục vụ.
  • Phù hợp cho slush trái cây, milkshake lạnh, sorbet, cold cream vị sữa hoặc dessert đông mịn.

Vận hành thông minh – Linh hoạt trong mọi không gian

  • Dung tích bồn chứa 4 lít, lý tưởng cho quán vừa và nhỏ.
  • Chế độ Night Mode giữ nguyên liệu tươi mát qua đêm, sẵn sàng sử dụng vào sáng hôm sau.
  • Phân phối định lượng 70 g/lần, giúp kiểm soát chi phí và khẩu phần ổn định.
  • Kích thước nhỏ gọn (712 × 276 × 475 mm), dễ dàng bố trí trên mọi quầy bar.

Tiết kiệm – Bền bỉ – Dễ vệ sinh

  • Công suất chỉ 410 W, tiết kiệm năng lượng nhưng vẫn đảm bảo hiệu suất cao.
  • Sử dụng gas R290 thân thiện môi trường, đạt chuẩn châu Âu.
  • Không cần dầu bôi trơn, dễ tháo lắp và vệ sinh nhanh chóng.
  • Trang bị cảm biến điện tử và hệ thống tự chẩn đoán, giúp máy vận hành ổn định, giảm thiểu rủi ro kỹ thuật.

3. LỢI ÍCH ĐẦU TƯ

  • Tăng giá trị menu: dễ dàng thêm sản phẩm mới như đá tuyết, milkshake, cold cream hoặc slush trái cây.
  • Đảm bảo đồng đều chất lượng: nhiệt độ và độ đông ổn định trong mọi mẻ.
  • Tiết kiệm thời gian và chi phí nhân sự: thao tác nhanh, không cần kỹ năng đặc biệt.
  • Thiết kế gọn nhẹ, linh hoạt: phù hợp cho mô hình quán nhỏ, kiosk hoặc sự kiện di động.
  • Hiệu suất bền bỉ, vận hành êm ái: máy hoạt động ổn định trong thời gian dài, dễ bảo trì và vệ sinh.

4. THÔNG SỐ KỸ THUẬT

 

Thông số

Giá trị

Model

Elmeco Quick Cream

Dung tích bồn chứa (Capacity)

~ 4 L

Hệ thống làm lạnh (Cooling System)

Total Cold – Làm mát bằng không khí (Air Cooling)

Nhiệt độ phòng hoạt động (Room Temperature)

Tối đa 30 °C

Công suất tiêu thụ (Rated Power)

410–420 W

Nguồn điện cấp (Electrical Supply)

230 V / 50 Hz

Kích thước (W × H × D)

276 × 712 × 471 mm

Khối lượng (Weight)

30 kg

Môi chất lạnh (Refrigerant Gas)

R290 (gBM2AS)

Chế độ tiết kiệm năng lượng (Night Mode)

Có / Yes

Chức năng định lượng tự động (Portion Control)

70 g/lần

Xuất xứ (Origin)

Italy

MÁY LÀM ĐÁ TUYẾT ELMECO BIG BIZ 2

Điện áp

230 V / 50 Hz

Công suất tiêu thụ

560 W

Khối lượng

34 Kg

Thể tích

11 L

Kích thước

(W x D x H)
44 x 55.5 x 47.6 cm

Nhiệt độ phòng

30°C

THÔNG TIN CHI TIẾT VỀ SẢN PHẨM

1. TỔNG QUAN

Giới thiệu thiết bị:

  • Elmeco Big Biz 2 là dòng máy làm slush chuyên nghiệp đến từ Ý, được thiết kế để mang lại hiệu suất ổn định, chất lượng đồng đều và thao tác dễ dàng.
  • Với hai bồn chứa độc lập (mỗi bồn 6 lít), máy cho phép người dùng đồng thời tạo ra hai loại đồ uống đá tuyết hoặc slush khác nhau, lý tưởng cho quán cà phê, quầy bar, tiệm trà sữa, hoặc kiosk takeaway.
  • Ứng dụng công nghệ làm lạnh Total Cold độc quyền của Elmeco – làm lạnh từ dưới lên – giúp hỗn hợp slush được đông đều, mịn mượt và không phân tầng, tạo nên kết cấu đồ uống hoàn hảo.

2. ƯU ĐIỂM NỔI BẬT

Làm slush chuẩn vị – Kết cấu hoàn hảo

  • Tổng dung tích 12 lít (2 ngăn × 6 lít), vận hành linh hoạt cho nhiều hương vị khác nhau.
  • Công nghệ Total Cold làm lạnh từ đáy lên, giữ kết cấu đá tuyết đồng nhất và mịn mượt.
  • Dễ dàng điều chỉnh kết cấu – từ granita nhẹ, slush trái cây đến smoothie đặc hoặc sữa chua lạnh.

Dễ vận hành – Vệ sinh nhanh – Bền bỉ vượt trội

  • Cấu trúc trục quay không dùng phốt, giảm rò rỉ và tăng tuổi thọ thiết bị.
  • Bộ lọc ngưng tự động vệ sinh, dễ tháo lắp và bảo trì.
  • Hệ thống tự chẩn đoán thông minh, giúp theo dõi và kiểm soát tình trạng máy theo thời gian thực.

Thiết kế tinh gọn – Phù hợp mọi không gian pha chế

  • Kích thước 552 × 440 × 475 mm, dễ bố trí trên quầy hoặc khu phục vụ.
  • Khối lượng ~32 kg, thuận tiện khi di chuyển hoặc thay đổi vị trí.
  • Sử dụng gas R290 thân thiện môi trường, công suất tiết kiệm điện và phù hợp cho vận hành liên tục.

3. LỢI ÍCH ĐẦU TƯ

  • Tăng đa dạng menu đồ uống: dễ dàng tạo slush trái cây, đá tuyết sữa, cocktail đông lạnh hoặc sữa chua tuyết.
  • Phục vụ hai hương vị đồng thời, tối ưu tốc độ và nâng cao trải nghiệm khách hàng.
  • Hiệu suất làm lạnh ổn định, duy trì chất lượng đồng đều suốt ca làm việc.
  • Thiết kế gọn nhẹ, dễ vệ sinh và tiết kiệm không gian, phù hợp cho kiosk hoặc chuỗi đồ uống nhanh.
  • Chi phí vận hành thấp – độ bền cao, giúp doanh nghiệp tối ưu đầu tư lâu dài.

4. THÔNG SỐ KỸ THUẬT

 

Thông số

Giá trị

Model

Elmeco Big Biz 2

Dung tích tổng (2 ngăn)

12 L (2 × 6 L)

Hệ thống làm lạnh (Cooling System)

Total Cold – Làm mát bằng không khí (Air Cooling)

Nhiệt độ phòng vận hành

≤ 30 °C

Công suất tiêu thụ (Rated Power)

560 W

Nguồn điện cấp (Electrical Supply)

230 V / 50 Hz

Kích thước (W × H × D)

440 × 476 × 555 mm

Khối lượng (Weight)

32 kg

Môi chất lạnh (Refrigerant Gas)

R290 (gBM2AS)

Cấu trúc trục quay không phốt (Oil-free shaft system)

Có / Yes

Chế độ tự chẩn đoán (Diagnostic System)

Có / Yes

Xuất xứ (Origin)

Italy



MÁY LÀM ĐÁ TUYẾT FIRST CLASS FC2A 230/50 GREEN

Điện áp

230 V / 50 Hz

Công suất tiêu thụ

930 W

Khối lượng

52 Kg

Thể tích

24 L

Kích thước

(W x D x H)
43 x 56 x 78 cm

Nhiệt độ phòng

30 - 35°C

THÔNG TIN CHI TIẾT VỀ SẢN PHẨM

1. TỔNG QUAN

Giới thiệu thiết bị:

  • Khi nhu cầu pha cà phê chuyên nghiệp ngày càng đòi hỏi tốc độ, độ chính xác và hiệu suất ổn định, Elektra KUP – 2 Group chính là giải pháp lý tưởng dành cho các quán cà phê lớn, chuỗi thương hiệu, nhà hàng và khách sạn cao cấp.
  • Được thiết kế để đáp ứng khối lượng phục vụ lớn trong thời gian ngắn, KUP kết hợp công nghệ tiên tiến, hiệu năng vượt trội và khả năng tùy chỉnh linh hoạt – tất cả được gói gọn trong một thiết kế mang đậm phong cách Ý tinh tế và hiện đại.

2. ƯU ĐIỂM NỔI BẬT

Hiệu suất mạnh mẽ – Pha cà phê ổn định suốt cả ngày

  • Trang bị hệ thống kiểm soát nhiệt độ chiết xuất chính xác, đảm bảo espresso hay cappuccino luôn đạt hương vị đồng nhất và đậm đà.
  • Cấu hình công suất cao giúp duy trì hiệu năng ổn định ngay cả khi phục vụ liên tục trong giờ cao điểm.
  • Thiết kế Dual-Zone ergonomic – hai khu vực thao tác độc lập cho phép hai barista vận hành song song, tối ưu tốc độ phục vụ mà không bị chồng chéo thao tác.

Tùy chỉnh linh hoạt – Tối ưu mọi phong cách pha chế

  • Hệ thống đánh sữa độc quyền có thể điều chỉnh áp suất và nhiệt độ, tạo bọt sữa mịn, ổn định – lý tưởng cho latte art và các món cà phê hiện đại.
  • Phím bấm lập trình thông minh cho phép tùy chỉnh lượng nước, nhiệt độ và thời gian chiết xuất phù hợp từng loại cà phê.
  • Chế độ Eco Mode tiết kiệm năng lượng, tự động giảm tiêu thụ điện khi không hoạt động nhưng vẫn sẵn sàng phục vụ tức thì.

Bền bỉ – Chính xác – Được thiết kế cho tốc độ

  • Cấu trúc khung thép và group head bằng đồng không chì, đảm bảo độ bền và an toàn khi vận hành liên tục.
  • Hệ thống gia nhiệt nhanh giúp đạt nhiệt độ lý tưởng chỉ trong vài phút.
  • Bảng điều khiển cảm ứng trực quan, dễ sử dụng và cho phép thao tác chính xác trong môi trường pha chế bận rộn.

3. LỢI ÍCH ĐẦU TƯ

  • Hiệu suất cao – đáp ứng cường độ phục vụ lớn cho các quán cà phê, nhà hàng và khách sạn chuyên nghiệp.
  • Độ ổn định vượt trội, duy trì chất lượng đồng đều dù phục vụ hàng trăm ly mỗi ngày.
  • Tùy chỉnh linh hoạt, phù hợp mọi phong cách pha từ espresso truyền thống đến latte nghệ thuật.
  • Tiết kiệm năng lượng, giảm chi phí vận hành với công nghệ Eco Mode thông minh.
  • Thiết kế thẩm mỹ và hiện đại, tôn lên đẳng cấp không gian pha chế chuyên nghiệp.

4. THÔNG SỐ KỸ THUẬT

 

Thông số

Giá trị

Model

Elektra KUP – 2 Group

Kích thước (W × D × H)

800 × 500 × 540 mm

Khối lượng (Weight)

55 kg

Nguồn điện (Electrical Supply)

230–240 V / 50–60 Hz

Công suất (Power Input)

4,300 W

Số group

2

Hệ thống kiểm soát nhiệt độ

PID / Temperature Control

Chế độ tiết kiệm năng lượng (Eco Mode)

Có / Yes

Hệ thống đánh sữa

Adjustable pressure & temperature

Vòi đánh sữa

2

Vòi nước sôi

1

Thiết kế Dual-Zone Ergonomic

Có / Yes

Cấu trúc máy

Kim loại & đồng không chì

Xuất xứ (Origin)

Italy