Blog

Blog about TIM Corp

Tủ cấp đông nhanh góp phần quan trọng trong việc bảo quản kem ý gelato

Tủ cấp đông nhanh là gì? Các ưu điểm ấn tượng của tủ cấp đông

Tủ cấp đông nhanh là gì? Tủ cấp đông nhanh (tên tiếng Anh: Blast Freezer) là một loại tủ đông chuyên dụng được thiết kế để cấp đông thực phẩm một cách nhanh chóng. So với tủ đông thông thường, tủ cấp đông nhanh có thể giảm nhiệt độ thực phẩm xuống mức -18°C hoặc …

Tủ cấp đông nhanh là gì? Các ưu điểm ấn tượng của tủ cấp đông Read More »

Kinh nghiệm chọn mua máy làm kem tươi kinh doanh nhỏ

Những lợi ích và lưu ý khi mua máy làm kem tươi kinh doanh nhỏ

Máy làm kem tươi kinh doanh nhỏ là gì? Đây là loại máy được thiết kế đặc biệt cho các cửa hàng kem nhỏ, quán cà phê hoặc các doanh nghiệp khởi nghiệp trong lĩnh vực kem. Máy có kích thước nhỏ gọn, dễ sử dụng và có thể sản xuất ra kem tươi ngon …

Những lợi ích và lưu ý khi mua máy làm kem tươi kinh doanh nhỏ Read More »

Tủ đông bảo quản thực phẩm Afinox được nhập khẩu từ Ý

Các loại tủ cấp đông nhanh đang bán chạy nhất

Tủ cấp đông nhanh là gì? Tủ cấp đông nhanh (tên tiếng Anh: Blast Freezer) là một loại tủ đông chuyên dụng được thiết kế để cấp đông thực phẩm một cách nhanh chóng. So với tủ đông thông thường, tủ cấp đông nhanh có thể giảm nhiệt độ thực phẩm xuống mức -18°C hoặc …

Các loại tủ cấp đông nhanh đang bán chạy nhất Read More »

Tim Corp phân phối độc quyền máy làm tươi, kem cứng tốt nhất hiện nay

Top 10+ máy làm kem tươi, kem cứng tốt nhất hiện nay

Máy làm kem là gì?  Máy làm kem là một thiết bị chuyên dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống, thường được sử dụng để sản xuất kem đông lạnh. Quy trình làm kem trong máy thường bao gồm các bước như phối trộn nguyên liệu và làm đông hỗn hợp kem. …

Top 10+ máy làm kem tươi, kem cứng tốt nhất hiện nay Read More »

Một nơi trải nghiệm toàn bộ quy trình làm socola ngay tại Sài Gòn

Trong tháng 11 này, TIM Corp sẽ cho ra mắt Choco Lab – trung tâm “all in one” về cacao đầu tiên tại Tp. Hồ Chí Minh, tích hợp vườn cacao và phòng Lab với dây chuyền thiết bị cao cấp từ Selmi. Khách tham quan có thể khám phá toàn bộ quy trình làm …

Một nơi trải nghiệm toàn bộ quy trình làm socola ngay tại Sài Gòn Read More »

Thiết bị làm Gelato cao cấp nhập khẩu từ Ý

Hiện nay, các mô hình kinh doanh Gelato (kem Ý) xuất hiện ngày một nhiều nhưng chất lượng vẫn chưa được đảm bảo. Rất nhiều cửa hàng đang bán và cung cấp Gelato chưa đủ tiêu chuẩn về cấu trúc lẫn hương vị. Lý do phần lớn đến từ việc sử dụng những thiết bị …

Thiết bị làm Gelato cao cấp nhập khẩu từ Ý Read More »

CÁCH LÀM KEM GELATO DÂU SIÊU NGON, SIÊU HÚT KHÁCH

Dâu là loại hương vị trái cây thơm ngon, được sử dụng phổ biến trong các món nước, món ăn tráng miệng, đồ ngọt bởi hương thơm đặc trưng, màu hồng bắt mắt cùng vị ngọt ngào xen lẫn chua nhẹ không thể nhầm lẫn của mình. Một món ăn không thể thiếu trong thực …

CÁCH LÀM KEM GELATO DÂU SIÊU NGON, SIÊU HÚT KHÁCH Read More »

NAMA CHOCOLATE – NGHỆ THUẬT CHOCOLATE CỦA XỨ SỞ HOA ANH ĐÀO

Nama Chocolate (còn gọi là socola tươi) hoàn toàn khác biệt với chocolate thông thường ở độ mềm mại, nhẹ nhàng tan trong miệng, hòa quyện cùng lớp bột cacao nguyên chất phủ trên bề mặt, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn vị tươi ngon hòa quyện cùng vị đắng của loại chocolate đặc …

NAMA CHOCOLATE – NGHỆ THUẬT CHOCOLATE CỦA XỨ SỞ HOA ANH ĐÀO Read More »

NGUỒN GỐC CACAO & CHOCOLATE

Cacao và chocolate đã được biết đến và sử dụng bởi hàng tỉ người trên thế giới từ hàng trăm năm trước nhưng thực tế không quá nhiều người để ý đến lịch sử của chúng. Các nhà nghiên cứu đã tìm thấy bằng chứng về thực phẩm làm từ cacao có niên đại hàng nghìn năm.