Bồn tẩy rửa máy làm kem hoặc thực phẩm cỡ vừa được lập trình chạy liên tục.
- Máy có 2 bể chứa: 1 chứa nước rửa, 1 chứa nước tẩy rửa.
- Các chất tẩy rửa được làm nóng lên 90°C và được bơm với tốc độ nhất định trong thời gian thích hợp.
- Có thể điều chỉnh lượng kiềm/độ acid cần thiết.
- Máy được trang bị bánh xe
- Có vòi cao su đặc biệt dùng cho acid khi bị đun nóng 90°C
THÔNG SỐ KỸ THUẬT:
Nguồn điện cấp | 230/400 / 3 / 50Hz 230/400 / 3 / 60 Hz |
Năng lượng tiêu thụ | 15 (kW) |
Khả năng xử lý nhiệt | 60 000 (model nhỏ) đến 300 000 (model lớn) (KCal/h) |
Kích thước (WxDxH) | 1150 x 1800 x 1750 (mm) |
Khối lượng máy | 550 (Kg) |